enrichのブログ

マンションの谷間で野菜も私の人生も日陰だけど、それなりに息づいているのです。

しょぼい福寿草


毎年初春、土が盛り上がるようにむくむくと起き上がって、最初の質素な山野草的な様子から、終わる頃の華やぎ、と、一か月間ベストショットのチャンスが何回もあるはずなんですが、今年はいつ見に行ってもやる気のなさそうな様子で、とうとう終わりを迎えてしまいました(T_T)


最初は??でしたが、去年以前の同じころの写真と比べると茎が細いかなあ、花が一回りちいさいかなあ... 第一今年は花が開ききったところ見たことない…


で、そろそろ株分けして刷新したほうがいいんですかね... もう植え付けて10年たつし。

亀戸大根


去年11月中旬、畑の作物の収穫が進んで寂しくなる季節には亀戸大根とほうれん草で繋いでいます。狭小菜園なので、目一杯に植えて、間引きながら食す…


この時期、この大きさでこの太さ、順調なのか解りませんが、これからもう少し太くなることを期待してます。もともと大きくなる大根ではなく、よく一本漬けに使われるそうです。


葉っぱは葉脈が真っ白で固くなく、さっと炒めて醤油をかけただけでしゃりしゃりして美味しく、見た目も白が緑に映えてきれいです。


実は煮ると少し柔らかく歯ごたえがなくなるので(ちっこいし☺️)、手軽にヨーグルトの漬物にしました。肉質が柔らかいので、いつものたくあんより固くなく美味しかったです👍


亀戸大根は実がカギ型になりやすいのを忘れて引っこ抜いたとき、下が欠けてしまいました😓 今度収穫するときはマルチを外して丁寧に!抜こうと思います

スナップエンドウの蕾がついてしまったけど…


だいたい毎年スナップエンドウは育ててるんですが、蕾がこんなに早くにはつかないですかね、確か。スルスルと防寒のための不織布を超えようと70cmくらい伸びてしまい、蕾が顔をだしてます。


…ムラゴンに記録すれば、来年振り返れますね。あと、ムラゴンに書こうと思うと、一応ひととおり調べますね、間違えないように。今までだと、素通りしてたことを。


調べて、この蕾は摘花したほうがいいのかどうか迷いましたが、4株植わってるので、この株は花を咲かせておくことに。


あと、私道の紅梅をウグイス色の小鳥がついばんでて、ウグイス❤️、ムラゴンに載せたい!と写真を撮ろうと思ったのですが、あいにくの雨で無理でした🥲


でも後で調べたら、ウグイス色の小鳥はメジロなんですね。